打豆浆时放冰糖的量可以根据个人口味和豆浆的浓稠度来调整。一般来说,20-30克冰糖(约5-10块冰糖)可以令豆浆口感甜润顺滑,味道更醇厚。如果喜欢更甜一些,可以适量增加冰糖的量;如果不太喜欢太甜,也可以减少冰糖的量。
另外,打豆浆时还需要注意以下几点:
浸泡黄豆:提前将黄豆放入清水中浸泡6-8小时,直到黄豆充分吸水膨胀变软。
过滤豆渣:将泡好的黄豆捞出沥干水分,放入豆浆机中打成豆浆,并过滤掉豆渣。
煮豆浆:将过滤好的豆浆倒入锅中,大火煮沸后转小火煮5-10分钟,确保豆浆煮熟且无豆腥味。
加入冰糖:在豆浆煮熟后,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀即可饮用。
请注意,糖尿病患者在喝豆浆时应谨慎添加冰糖,避免血糖升高。***豆浆中不宜加入过多糖分,以免影响身体健康。