松子的蛋白质含量因品种和生长环境的不同而有所差异。一般来说，每100克松子中含有的蛋白质大约在16.7克至23.0克之间。例如，黑松子每100克大约含有18.7克蛋白质，而松子（未经加工的）每100克大约含有23.0克蛋白质。

***松子还富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。如需更详细的信息，建议查阅食物营养成分数据库或咨询相关营养师。