煮粥时放多少水取决于个人口味和所需的粥的浓稠程度。一般来说，煮粥时水的量应该比米粒稍多，这样煮出来的粥才会更加浓稠。以下是一些常见的建议：
如果喜欢比较稀薄的粥，可以放8-10克左右的水。
如果喜欢浓稠一些的粥，可以放12-15克左右的水。
如果喜欢非常浓稠的粥，可以放15克以上的水。
另外，也可以根据米的种类和个人口感来调整水的量。例如，糙米和胚芽米等较难煮烂的米种需要放更多的水。
除了水的量，煮粥时还需要注意以下几点：
先将大米用清水浸泡30分钟左右，再放入锅中煮粥。
煮粥时火候要适中，先用大火煮开后转小火慢熬。
在煮粥过程中，可以根据个人口味加入一些其他食材，如红枣、枸杞、桂圆等，增加粥的营养价值和口感。
***煮粥时放多少水并没有固定的标准，可以根据个人口味和需求进行调整。
