方包（通常指全麦面包）的烘烤温度是一个相对灵活的范围，主要取决于你希望达到的口感和风味。一般来说，以下是一些常见的烘烤温度建议：
普通家用烤箱：对于大多数家用烤箱来说，烘烤全麦面包的温度通常在200°C到220°C之间。这个温度范围可以确保面包外皮变得酥脆，内部则保持柔软且略带韧性。
专业烘焙：如果你在专业烘焙环境中制作方包，可能会需要更高的温度来达到更酥脆的外皮。在这种情况下，你可以尝试将温度设定在240°C到250°C之间。但请注意，过高的温度可能会导致面包表面焦糊，内部还未完全熟透。
特定风味需求：如果你希望方包具有特定的风味（如烟熏味），可以在烘烤前用烟熏液对面包进行腌制，然后按照上述温度范围进行烘烤。烟熏液会在高温下释放出烟熏香味。
在烘烤过程中，还有一些其他注意事项：
确保烤箱预热到适当的温度。
使用中火烘烤，以避免面包表面烧焦。
根据烤箱的实际情况，可能需要多次尝试以获得**的烘烤效果。
烘烤完成后，将方包放在烤架上充分冷却，这样可以让面包的结构更加稳定，口感也更加美味。
***方包的烘烤温度应根据个人口味和烤箱性能进行调整。
