樱桃酱的稠度可以根据个人口味进行调整，因此并没有固定的“放多少水”的标准答案。以下是一些建议，帮助你调整樱桃酱的稠度：

  1. 如果樱桃酱太稠，可以适量加水稀释。一般来说，每100克樱桃酱可以加入200-300毫升水。具体加多少水取决于你希望樱桃酱的稠度达到什么样的效果。

  2. 如果樱桃酱太稀，可以加入一些玉米淀粉水来勾芡。先在樱桃酱中加入少量的玉米淀粉水（约10克左右），搅拌均匀，再加入适量的水调整稠度。

请注意，在调整樱桃酱稠度的过程中，要不断尝试并观察效果，以确保**的产品符合你的口味要求。***也要注意卫生和安全，避免食品污染和食品安全问题的发生。

另外，如果你打算将樱桃酱作为面包或蛋糕的涂抹料，可以根据具体的食谱或烹饪需求来调整稠度。例如，在制作蛋糕卷时，可以将樱桃酱均匀涂抹在蛋糕皮上，然后卷起来切成小段。在这种情况下，你可以根据蛋糕卷的大小和厚度来调整樱桃酱的用量和稠度。