溶豆的温度通常在80~90℃之间，这个温度范围可以有效地使豆浆中的蛋白质沉淀，同时保持豆浆的口感和营养价值。不过，具体的温度可能会因豆子类型、豆浆机或溶豆工具的不同而有所差异。
在家庭制作豆浆时，可以先将豆子浸泡一晚，然后使用豆浆机或溶豆工具将豆子煮熟。在煮豆子的过程中，可以适当调节火力大小，使水温保持在80~90℃之间，以防止豆浆糊锅或溢出。
另外，如果是商业生产豆浆，会使用工业豆浆机，其加热温度一般控制在95℃以上，以确保豆浆无菌且口感更好。
请注意，在溶豆过程中要注意安全，避免烫伤。***根据个人口味和需求，可以适量添加砂糖、红枣、枸杞等食材进行调味和装饰。
