溶豆的烤制温度通常在150~180度之间。这个温度范围可以确保豆子内部的水分和营养物质充分蒸发，同时保持其独特的口感和营养价值。
烤制溶豆时，建议使用烤箱，并设定温度为160度。为了更均匀地加热豆子，建议将豆子平铺在烤盘上，并在烤制过程中翻面一次。这样可以确保豆子受热均匀，烤出的溶豆口感更佳。
另外，烤制溶豆的时间也需要根据豆子的大小和烤箱的实际情况进行调整。一般来说，烤制时间约为30~40分钟。当溶豆表面出现微微裂开、内部水分基本蒸发时，即可取出食用。
请注意，烤制溶豆时要注意安全，避免烫伤。在烤制过程中，建议在烤箱附近放置一个风帘，以减少热量散失并保持烤箱内的温度稳定。
