橄榄菜的热量因品种和重量的不同而有所差异。一般来说，每100克橄榄菜中约有328千卡的热量。也有观点认为，每100克橄榄菜热量约为350大卡。

橄榄菜是一种食用价值较高的蔬菜，富含大量脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钙、铁、磷等营养物质。如需更多信息，建议查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。