正宗法棍面包的重量因其大小和制作方法的不同而有所差异。一般来说，法棍面包的标准重量大约在700克到800克之间，也有说法认为其标准重量为650克到700克。

如果是制作工艺正常的法棍，其重量一般不会低于650g。***如果是小批量制作，重量可能会在700g到800g之间，而大批量制作则可能会稍微轻一些。

请注意，这些重量只是大致范围，实际重量可能因具体情况而有所不同。购买时，建议查看面包包装上的具体重量标识以作参考。