每天吃莲子的量因个体差异和需求而异，但一般来说，每天吃10到15粒莲子是比较合适的。
莲子具有很高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。适量食用莲子可以帮助补充身体所需营养，调节肠胃功能，还有助于降低血压、镇静安神等。
**，过量食用莲子可能导致消化不良、腹胀、便秘等不适症状。***莲子中的钾元素含量较高，肾病及心脏病患者应适量食用。
除了莲子本身的食用量，还需注意以下几点：
不宜与牛奶、海鲜同食：莲子和牛奶、海鲜都含有较多的钙质，同时食用容易形成草酸钙，影响钙的吸收。
脾胃虚寒者不宜食用：莲子性凉，脾胃虚寒者食用过多可能导致腹泻。
不宜过量食用：莲子虽然营养丰富，但过量食用容易引起消化不良等不适症状。
***在食用莲子时，应根据自身情况适量摄入，并注意与其他食材的搭配。如有任何健康问题或疑虑，请及时咨询医生或营养师的建议。
