毛豆肉末中的“肉末”含量可以根据个人口味进行调整，并无固定标准。以下是根据一些常见做法提供的参考数据：
如果做一道家常的毛豆炒肉末，大概需要200克瘦肉（如猪肉或牛肉），再搭配200克毛豆。
如果是做“毛豆炒肉丝”，则需要200克瘦肉，毛豆的用量约为300~400克。
如果是做“麻婆豆腐配肉末”，肉末大约200克，毛豆约200~300克。
***如果是做“青椒肉丝配毛豆”，肉丝约200克，毛豆约300克。
*****制作毛豆肉末时，可以根据自己的需求和喜好来调整肉末的用量。如需更多信息，建议查阅菜谱或咨询专业厨师。
