淡水珍珠的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钾、镁等多种元素，还含有维生素B1、B2、C、E以及多种氨基酸。具体来说，每100克淡水珍珠含有约5.6克蛋白质、0.3克脂肪、13.8克碳水化合物，还含有多种维生素和矿物质。

***淡水珍珠还富含多种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸。而且，淡水珍珠粉中含有大量的钙元素，可补充人体日常所需的钙元素。

请注意，淡水珍珠的营养价值高，并不意味着其具有治疗疾病的作用。如有任何不适，请及时就医。