炸酱的盐含量可以根据个人口味和烹饪方式来调整，但通常建议的盐分摄入量如下：
普通成人：每100克炸酱约含1.5~2克的盐。
儿童：由于儿童的体重较轻，摄入量需要相应减少。一般来说，每100克炸酱的盐含量不应超过1克。
***如果是自制炸酱，建议用低钠盐或无盐调料，并注意以下几点：
炸酱时不要提前加盐，因为盐有渗透性，会使原料中的水分排出，导致酱料变稠。
炸好的酱要冷却后再拌入面食中，以防破坏酱的口感。
食用炸酱时应适量饮水，促进盐的代谢。
***在烹饪炸酱时，应根据个人需求和健康状况来调整盐的用量。如有任何健康疑虑，请咨询专业医生或营养师的建议。
