烘焙奶粉的添加量取决于具体的烘焙需求和个人口味偏好。一般来说，100克面粉可添加20-30克奶粉，具体比例可以根据个人口味和烘焙效果进行调整。
奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分，这些成分在烘焙过程中可以赋予面包、蛋糕等食品更加细腻的口感，并增加其营养价值。***奶粉还可以帮助面团膨胀，使烘焙出来的食品更加松软。
**，添加奶粉的比例也不宜过高，否则可能会导致成品过于甜腻，或者影响其口感和色泽。因此，在添加奶粉时，需要根据具体情况进行适量调整。
***选择奶粉时，应注意其品牌、产地、生产日期等信息，确保其新鲜、无污染。***也要注意奶粉的冲泡方式，避免使用过烫的水，以免破坏奶粉中的营养成分。
***在烘焙过程中添加奶粉时，需要根据具体情况进行适量调整，以达到**的烘焙效果。
