烤泡芙底火的温度通常在180度到220度之间，具体温度可能会因烤箱的型号和功率而有所差异。以下是一些建议：
预热烤箱：在放入泡芙之前，建议将烤箱预热至所需的温度。
观察表面颜色：烤制过程中要密切注意泡芙底部的颜色变化。当底部变成金黄色时，说明已经烤熟。
检查口感：除了观察颜色，还可以在泡芙底部插入牙签，如果牙签上没有粘稠的面糊，就说明泡芙已经烤好了。
***烤泡芙时还需注意以下几点：
烤箱温度和时间要准确，以保证泡芙的质量。
泡芙制作过程中要保持一定的湿度，以防止面糊过于干燥或开裂。
根据烤箱的实际情况，可以适当调整温度和时间。
***在烤制泡芙底时，要注意观察颜色变化和检查口感，以确保泡芙的质量。
