烤箱烤竹笋的温度一般在180~200摄氏度之间，具体温度可以根据竹笋的大小和厚度进行调整。以下是具体的烤制步骤：
预热烤箱至180度。
将竹笋清洗干净，控干水分。
将竹笋放入烤盘中，尽量保持竹笋不要重叠。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约15~20分钟，期间可以用筷子或牙签插入竹笋中，如果能够轻易插入，则说明已经烤熟。
取出烤好的竹笋，稍微放凉后刷上蜂蜜或油，再放入烤箱烤5分钟左右，至表面微微泛焦即可。
***也可以先在烤箱中烤5分钟，然后取出翻面，再烤5分钟左右，直到竹笋表面呈现微焦状态。
请注意，竹笋富含纤维素，烤制过程中容易产生气体，可能导致烤箱内压力过高，要时刻关注烤箱的运行状态，避免爆炸。
