烤箱烤饼的温度因饼的种类和厚度而异。一般来说，以下是一些常见的烤箱温度设置：

  1. 薄饼（如羊角面包、松饼等）：建议将烤箱设定在350°F（约175°C）至400°F（约200°C）之间。具体温度可以根据饼的厚度和烤箱的实际温度进行微调。

  2. 厚饼（如法棍、司康饼等）：可以设定在375°F（约190°C）至425°F（约220°C）之间。厚饼需要更高的温度来确保外皮酥脆，内部柔软。

  3. 大型饼类（如披萨、派等）：根据饼的大小和厚度，将烤箱设定在425°F（约220°C）至450°F（约230°C）之间。大型饼类通常需要在较高的温度下烤制，以形成酥脆的外皮和软嫩的饼底。

***还有一些小技巧可以帮助你更好地烤饼：

  1. 在烤盘上铺一层烘焙纸或涂抹一层薄油，以防止饼粘在烤盘上。

  2. 将饼放在烤箱中间层，以确保均匀受热。

  3. 根据饼的种类和厚度，烤制时间也会有所不同。建议使用烤箱计时器来跟踪烘烤时间。

  4. 在烤饼的过程中，可以在表面刷一层融化的黄油或蛋液，以增加口感和色泽。

***在烤饼时，要根据饼的种类和厚度来调整烤箱的温度，并注意观察饼的烘烤情况，以确保烤制出美味的饼类。