煮两人粥的米量可以根据个人口味和需求进行调整，但通常建议的比例是40克米配以1500毫升水。这样的比例可以煮出粥来且营养价值较高。

以下是具体的步骤：

  1. 将40克大米放入锅中。

  2. 加入1500毫升的水。

  3. 大火烧开后转小火熬煮。

  4. 熬制40分钟左右即可。

***也可以根据个人喜好添加一些其他食材，如红枣、枸杞等，以增加粥的营养价值和口感。

请注意，如果使用的是粘米，熬煮的时间需要适当延长；如果是粳米，熬煮的时间则可以缩短。***也要注意粥的稠度，可以根据个人喜好来调整。