烤箱烤鲍鱼的温度通常在190~200摄氏度之间，具体温度可能会因烤箱的类型和型号而有所差异。***烤制时间也会受到鲍鱼大小和厚度的影响，一般来说，每3~5分钟翻动一次，直到鲍鱼熟透即可。

在烤制过程中，可以在鲍鱼表面刷上一层薄薄的橄榄油，以防止鲍鱼皮在烤制过程中脱离，同时也能增加鲍鱼的风味。另外，也可以在烤盘上铺一层锡纸，以防止鲍鱼皮在烤制过程中粘在烤盘上。

请注意，烤箱烤制食物时，一定要根据食物的大小和厚度来调整温度和时间，避免烤焦或烤不熟。