“烧丝”可能指的是“烧烤”，而烧烤的火候和时间取决于多个因素，如食材的种类、大小、烤炉的功率以及个人的口味偏好等。因此，无法给出一个统一的“烧丝开多少”的答案。
以下是一些建议，帮助您确定烧烤的火候和时间：
食材种类和大小：不同种类的食材需要不同的火候和时间。例如，肉类通常需要较高的温度和较长的时间才能烤熟，而蔬菜则可能更容易熟。
烤炉功率：烤炉的功率也会影响烧烤效果。功率越高，加热速度可能越快，但温度分布可能越不均匀。
个人口味偏好：不同人对烧烤的熟度和口感有不同的要求。有些人喜欢生的，有些人则喜欢烤得半熟或完全熟透。
一般来说，以下是一些通用的建议：
肉类：将肉类切成适当大小的块状，用中等火力烤至表面金黄，内部熟透即可。具体时间取决于肉类的厚度和烤炉的功率。
蔬菜：将蔬菜切成适当大小的块状，用中等火力烤至熟透即可。一些蔬菜（如蘑菇、洋葱等）可能需要较长时间烤制，而一些则可能更容易熟。
海鲜：海鲜通常需要较高的温度和较长的时间才能烤熟。用中高火力烤至外壳变成金黄色，肉质熟透即可。
***在烧烤过程中，要密切关注火候和时间，并根据实际情况进行调整。***也要注意安全操作，避免发生火灾等意外情况。
