焖烧杯银耳的水量因个人口味和需求而异，但一般来说，水量大约在杯子的1/3到1/2之间，这样可以确保银耳煮熟而不会溢出。

以下是具体的参考范围：

  • 如果喜欢口感软糯的银耳，水量可以稍微多一些，大约是杯子的1/2。

  • 如果喜欢口感稍脆爽的银耳，水量可以稍微少一些，大约是杯子的1/3。

***还可以参考以下建议来确定水量：

  1. 银耳提前浸泡发好，然后清洗干净，撕成小朵。

  2. 将银耳放入焖烧杯中，加入适量的清水。

  3. 根据个人口味，可以向水中加入适量的冰糖或蜂蜜，增加甜度。

  4. 盖好焖烧杯的盖子，将焖烧杯放入预热好的烤箱中，温度180度，烤制30分钟左右即可。

请注意，不同品牌和型号的焖烧杯容量可能有所不同，因此在实际操作时，请根据自家焖烧杯的容量来调整水量。