煎蛋糕的时间取决于蛋糕的大小和厚度。以下是一些常见的煎蛋糕时间指导：
小蛋糕：如果蛋糕比较小且厚度较薄，通常在4到6分钟的侧面煎炸后，再翻面再煎3到4分钟即可。总时间大约在7到10分钟。
普通蛋糕：对于普通大小的蛋糕，侧面煎炸时间可能需要6到8分钟，然后翻面再煎4到6分钟。因此，总时间大约在10到14分钟。
厚蛋糕：如果蛋糕较厚或面积较大，可能需要更长的时间来确保整个表面都金黄酥脆。在这种情况下，侧面煎炸时间可能需要8到10分钟，翻面后再煎5到7分钟。总时间大约在13到17分钟。
***煎蛋糕时还需要注意以下几点：
确保锅具有适当的大小和温度，以避免蛋糕粘锅或烧焦。
在煎炸过程中，可以使用牙签或蛋糕测试器来检查蛋糕是否熟透。如果拔出时干净无碎屑，则说明蛋糕已经熟透。
根据个人口味，在蛋糕表面可以涂抹一些融化的黄油、糖浆或果酱，增加口感和风味。
***煎蛋糕的时间需要根据具体情况进行调整。在煎炸过程中，请密切关注蛋糕的状况，并确保遵循安全操作规程。
