煮绿豆汤时，加水的量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，绿豆与水的比例在1:5到1:10之间都可以。

如果想让绿豆汤口感更好，可以提前浸泡绿豆，这样煮的时候更容易熟透。另外，煮绿豆汤时最好使用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅，以免影响口感和营养价值。

如果想让绿豆汤有清热解毒的功效，可以加入一些薏米或百合，这样可以增加绿豆汤的功效。如果想让绿豆汤口感更甜，可以加入一些冰糖或白糖。

***煮绿豆汤时加水多少没有固定的标准，可以根据个人口味和需求进行调整。