煮绿豆水时放水的量可以根据个人口味和所需绿豆水的浓度来调整。一般来说,绿豆与水的比例可以控制在1:5到1:10之间。
如果想要得到浓稠的绿豆水,可以减少水的量,让绿豆占据更大的比例;如果想要得到清澈的绿豆水,可以增加水的量。
例如,如果是煮一碗比较稀的绿豆汤,可以按照1:10的比例来加水,即放入10克绿豆,加入100克水。如果是煮一锅比较浓稠的绿豆汤,可以按照1:5的比例来加水,即放入5克绿豆,加入50克水。
***还可以根据个人口感喜好,在绿豆水中加入一些冰糖或蜂蜜,以增加甜味。
***在煮绿豆水时,可以根据自己的需求来调整水的量,以获得满意的口感和浓度。