煮苹果时，水的量应适中。一般来说，水没过苹果即可，如果想让苹果煮得软一些，可以多放些水。***煮苹果的水最好采用开水，因为开水下锅煮苹果可以减少营养成分的流失。
另外，煮苹果的时间也需注意，一般需要20分钟左右，但具体时间还需根据苹果的大小和硬度来决定。
***还可以通过以下方式来提高苹果的口感和营养价值：
在水中加入少量柠檬汁或醋，可以防止苹果氧化变色，并增加果香。
煮熟的苹果放入冰箱冷藏，食用时取出稍加热，口感会更加软糯。
如果想让苹果中的纤维更易被人体消化吸收，可以切成小块或打成果泥后食用。
***在煮苹果时，应根据个人口味和需求来调整水的量和煮的时间，以获得**的口感和营养价值。
