煲汤时放当归的量可以根据个人口味和汤的类型来调整。一般来说,当归的用量在5~15克之间。

当归是一种中药材,具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效。在煲汤时,当归可以与其他药材如红枣、枸杞、桂圆等搭配使用,以增加汤的营养价值和药用效果。

如果用于滋补养生,当归的用量可以稍多一些,如15克左右。如果用于调理月经或改善贫血等症状,5~10克即可。

***还需注意的是,当归的用量不宜过多,以免引起上火等不良反应。在煲汤过程中,还要注意火候的控制和时间的长短,以确保汤品的口感和营养价值。

***在煲汤时放当归的量应根据个人情况来定,建议咨询专业医生或药师的建议,以确保安全有效地使用中药材。