熬稀饭的水量因个人口味和喜好而异,但一般来说,米和水的比例约为1:1.5至2:1。例如,如果使用100克大米,那么可以加入150-200毫升的水。

以下是熬稀饭的基本步骤:

  1. 将大米淘洗干净,放入锅中。

  2. 加入适量的水,水量根据个人口味调整。

  3. 将锅放在炉火上,大火烧开后转小火熬煮。

  4. 熬煮过程中要不断搅拌,以防粘锅。

  5. 当粥变得浓稠时即可关火。

***熬稀饭时还可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材,增加营养和口感。