牡蛎的热量因种类和部位的不同而有所差异。一般来说，每100克牡蛎约含100大卡热量，也有观点认为每100克牡蛎含热量约为110大卡。牡蛎肉的热量比牡蛎壳要低，其中锌含量较高。

***如果是烤牡蛎，每100克的热量约为120大卡。如果是做成蒜蓉蒸牡蛎，每100克的热量约为110大卡。还有观点认为，牡蛎每100克的热量约为135大卡。

请注意，这些数值都是大致范围，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细准确的数据，可以查阅食物营养成分数据库。