狗肉的热量因狗肉的品种、年龄、性别、部位等因素而有所不同。一般来说，每100克狗肉的热量约为167千卡至250千卡，也有观点认为每100克狗肉约有180大卡。
例如，新鲜的无骨狗肉热量约在180大卡左右，而煮熟后的狗肉热量会降低，约167千卡。***根据《中国食物成分表（2022）》，狗肉的蛋白质含量高达24.3g/100g，脂肪含量为12.8g/100g。
请注意，食用狗肉存在一定的健康风险，因为狗肉可能携带病毒和细菌，如狂犬病病毒、沙门氏菌等。因此，在食用狗肉之前，应确保狗肉来自经过检验检疫的合格狗，并充分煮熟以杀灭可能存在的病原体。
