猪的板油，也被称为猪脂肪，主要分布在猪的腹部和背部。一般来说，成年猪的板油重量约为15-20斤，也有说法认为其重量约为12-15斤。板油不仅是制作猪油的一种原料，还富含蛋白质、脂肪、磷脂等营养成分，适量食用对人体有诸多好处，如补充营养、促进食欲等。

请注意，由于猪的品种、饲养环境等因素的影响，板油的重量可能会有所差异。如需更准确的数值，建议直接测量或咨询兽医。