猪肉丸放多少红薯淀粉取决于个人口味和需求。一般来说，如果想要让猪肉丸口感更加Q弹，可以适量添加红薯淀粉。以下是一些建议：
根据个人口味调整：如果喜欢口感偏Q弹的猪肉丸，可以添加150克左右红薯淀粉。
根据需求调整：如果需要制作出更加弹牙的猪肉丸，可以添加200克左右的红薯淀粉。
***还可以根据具体情况进行实验，以获得**的口感效果。
另外，添加红薯淀粉时需注意以下几点：
红薯淀粉与水的比例要适当，不能过稀或过稠。
添加红薯淀粉时要逐渐加入，边加边搅拌，以免影响口感。
猪肉丸制作完成后，需要在冰箱冷藏一段时间，待其凝固后再食用，这样口感更佳。
***在制作猪肉丸时，可以根据个人口味和需求适量添加红薯淀粉，以达到**的口感效果。
