玉米排骨汤高压锅压15到20分钟即可。如果排骨量不多，高压锅压15分钟就可以了，如果排骨比较多，高压锅压20分钟。***根据排骨的大小和高压锅的功率，时间可能会有所不同，具体以实际情况为准。

在烹饪过程中，需要注意以下几点：

  1. 排骨要先用清水清洗干净，去除血水和腥味。

  2. 玉米去皮洗净后切成小块。

  3. 加水适量，放入排骨、玉米块、姜片、葱段等调料，大火烧开后转小火慢炖。

  4. 炖煮期间要保持汤的清澈，如果发现汤汁浑浊，可以适当关火，打开锅盖让排骨中的蛋白质和脂肪凝固，再重新开火加热。

  5. 如果使用的是电压力锅，可以根据说明书上的时间进行操作。

***在烹饪玉米排骨汤时，需要注意时间和火候的控制，以及排骨的处理方式，以确保做出来的菜肴美味可口。