现卤现捞的加盟费用因地区、店铺面积、城市等因素而有所差异。根据公开发布的信息，现卤现捞的加盟费用大概在1-5万元左右。具体费用包括装修费、设备费、进货费/原料费、广告宣传及开业费、店面租金、人员工资、水电杂费、流动资金以及加盟费等多个方面。
以下是一些具体的费用参考：
装修费：根据店铺面积和地段的不同，装修费用也会有所差异。中档装修和地砖、木质扣板墙面可能在800元/平米左右。
设备费：包括空调、收银系统、厨房设备等，费用根据经营规模和菜单类型而定，大概在2.5万元左右。
进货费/原料费：以营业额在2500元/天计算，一个月的进货成本预计约为1.5万元。
广告宣传及开业费：预计费用大约0.5-1万元。
店面租金：租金因城市、店铺位置等因素而异。以二线城市20平米小店为例，租金大约1000元/月。
人员工资：员工工资根据岗位和人员配备要求不同，大概需要1.6万元/月。
水电杂费：预计每月800元左右。
流动资金：作为店铺正常经营所需，大约1万元。
加盟费：根据店铺面积大小，费用在10000-50000元不等。
***还需考虑到工商税务、物业管理费及流动资金等其他开支。
请注意，这些费用只是一些大致的参考，实际费用可能会因各种因素而有所不同。在决定加盟现卤现捞之前，建议详细咨询当地加盟商或相关机构，以获取更准确的费用信息。
