珍珠米，又称珍珠粱、粒粒香，是一种稻米。其标准米质规格为：长粒型，米皮呈淡绿色，煮出的粥口感黏稠，有弹性，米粒稍短且均匀，煮好后颗粒分明，口感佳。
关于珍珠米的重量，存在不同的说法：
按每100克大米约有143千卡的热量计算，每100克珍珠米约有150~160克。
另一种说法是，每100克珍珠米约有130克的干米（水分不计），其热量约为130大卡。
如需更准确的换算方式和珍珠米具体的重量，可以查阅珍珠米的相关资料，或者咨询粮食供应商、农贸市场等工作人员。***在购买时，也应注意查看包装上的净含量。
