使用高压锅熬粥时，水的量应视具体食材和期望的粥的浓稠度而定。以下是一些一般性的建议：
普通粥：如果想熬煮普通的白粥，水可以稍微多一些。一般来说，水与米的比例可以为6~8:1，即米粒可以完全浸泡在水中。这样的比例煮出的粥口感细腻，食材的营养成分也更容易被熬出。
皮蛋瘦肉粥：对于皮蛋瘦肉粥这类比较稠密的粥品，水可以稍微少一些。建议的比例是米和水的比例为1:1或1:1.5，这样熬出的粥口感会更加稠密。
八宝粥：如果是制作八宝粥，由于里面添加了多种小配料，所以需要更多的水来煮。水与米的比例可以在4:1到5:1之间。
***还有一些小技巧可以帮助调整粥的浓稠度：
在熬粥过程中，可以不断搅拌，这样可以使粥受热均匀，熬出的粥口感更好。
熬粥时火候要大，但不要开得太大，以免溢出。先用大火将粥煮开，再转小火慢慢熬煮。
如果想让粥更黏稠，可以在熬制过程中加入一些小米或者糯米，增加粥的黏稠度。
***在使用高压锅熬粥时，应根据个人口味和需求来调整水的量。
