琥珀糖的含糖量取决于其类型。例如，白砂糖和黄砂糖的含糖量都是100%，而琥珀糖的含糖量则是60%~70%。***如果是单晶琥珀糖，其含糖量大概在60%~80%之间。

如需更多信息，可以查阅食品行业的相关标准或咨询专业糖果制作人员。同时请注意，食用琥珀糖时应适量，过量摄入可能增加肥胖、糖尿病等健康风险。