稀饭放多少米并没有固定的标准,因为稀饭的稠度会随着米的种类、煮的时间、水的量等因素而变化。但是,我们可以大致了解一下煮稀饭时米和水的比例。
一般来说,如果是煮普通的大米粥,米和水的比例可以控制在1:10到1:15之间。也就是说,如果是10克大米,那么可以加入100到150克的水。这样的比例煮出来的粥口感会比较稀薄。
如果想要稠一些的粥,可以适当减少水的量,比如用10克大米加入80到90克水。相反,如果想要更稀一些的粥,可以增加水的量,用10克大米加入120到160克水。
***还有一些小技巧可以帮助调整稀饭的稠度:
煮粥时,火候也很重要。大火煮开后转小火慢熬,这样煮出来的粥口感会更加细腻。
如果粥煮好后发现过于稀薄,可以继续煮一会儿,让米粒更加酥烂。
如果粥煮好后发现过于稠密,可以加入一些水或者稀饭,稀释一下。
***煮稀饭时米的种类、煮的时间、水的量等因素都会影响**的稠度,可以根据自己的口味进行调整。