红参的炖煮时间取决于其厚度和想要达到的效果。以下是几种常见的红参烹饪方式及对应的时间建议：
红参切片，取5-8克，红枣5枚，加水适量，隔水炖煮1小时左右，至汤水呈金黄色，即可食用。
红参切片，取10克，淮山15克，瘦猪肉30克，生姜10克，加水适量，炖煮1-2小时，加盐调味，即可食用。
红参5克，切碎，大米50克，加水适量，炖煮2小时左右，至粥稠，即可食用。
对于不同的烹饪方式，红参的炖煮时间有所不同。一般来说，炖煮时间在1-2小时左右，但具体时间还需根据红参的厚度和所搭配的食材进行调整。
***还需注意以下几点：
炖煮红参时，最好使用小火慢炖，这样可以使红参的营养成分充分溶解在汤水中。
不要过度炖煮红参，以免破坏其营养成分。
红参炖煮好后，最好趁热食用，以充分发挥其药效。
***在炖煮红参时，应根据实际情况调整炖煮时间，并注意以上几点，以确保红参的营养价值和口感。
