红豆汤一次放多少红豆，主要取决于个人口味和红豆的大小。一般来说，如果是制作普通的红豆汤，可以放8到10颗红豆。这样的数量煮出来的红豆汤口感适中，甜度也合适。
如果喜欢更甜的口感，可以适当增加红豆的数量。反之，如果喜欢更淡一些的口感，可以减少红豆的数量。
另外，如果是制作特殊的红豆汤，例如甜品红豆冰沙，红豆的用量则可以根据个人口味进行适量增减。
在煮红豆汤时，建议提前浸泡红豆，这样可以缩短煮制时间，并使红豆更容易煮熟。***煮红豆汤时最好用小火慢熬，这样煮出来的红豆汤口感更好。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业厨师。
