红豆粥的水量因个人口味和喜好而异，但一般来说，可以做一锅容量约1.5至2升的红豆粥。具体水量可以根据以下方法调整：
如果喜欢稀一点的粥，可以适当减少水的量。
如果喜欢稠一点的粥，可以适当增加水的量。
另外，煮红豆粥时，建议使用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅，以免影响口感和营养价值。
以下是一个简单的红豆粥做法：
食材：
红豆：适量（约200克）
猪肉：适量（可选）
枸杞：适量（可选）
冰糖：适量（根据个人口味调整）
步骤：
将红豆提前浸泡一晚，然后沥干水分备用。
将锅烧热，加入适量冰糖，小火炒至冰糖溶化变金黄色。
加入浸泡好的红豆，翻炒均匀，让红豆表面裹上糖色。
倒入足够的水，水量以刚好没过红豆为准。
大火烧开后转小火，慢慢熬煮约1小时左右，直到红豆熟透变软烂。
根据个人口味加入适量猪肉和枸杞，继续煮沸即可关火。
关火后搅拌均匀，让红豆粥更加美味可口。
请注意，煮粥时火候和时间要掌握好，避免煮糊或煮不熟。
