《美食天下》的员工数量是200人。具体信息如下：

  1. 公司规模：广州美食天下网络科技有限公司，成立于2014年，位于广东省广州市，是一家以从事软件和信息技术服务业为主的企业。

  2. 员工情况：据相关资料显示，该公司拥有200名员工。其中，研发部门有60多人，占比达到30%以上；运营部门有40多人；市场部门有20多人；行政部有10多人。

请注意，该数据可能随时间发生变化，请以该公司官网信息为准。