老式鸡蛋糕的重量可以根据个人口味和制作方法有所不同。以下提供两种不同重量下的制作方法：

6寸老式鸡蛋糕

  • 用料：鸡蛋2个，面粉100克，白糖50克，牛奶60毫升，油适量。

  • 做法：

    1. 准备好所有材料。

    2. 鸡蛋打入容器中，加入白糖搅拌均匀。

    3. 加入牛奶搅拌均匀。

    4. 筛入面粉，搅拌均匀。

    5. 融化黄油，倒入模具中，八分满即可。

    6. 放入预热好的烤箱中，上下火180度烤30分钟。

    7. 取出脱模，切成适当大小的块即可享用。

25克老式鸡蛋糕

  • 用料：鸡蛋2个，面粉100克，白糖50克，牛奶60毫升，油适量。

  • 做法：

    1. 准备好所有材料。

    2. 鸡蛋打入容器中，加入白糖搅拌均匀。

    3. 加入牛奶搅拌均匀。

    4. 筛入面粉，搅拌均匀。

    5. 融化黄油，倒入模具中，八分满即可。

    6. 放入预热好的烤箱中，上下火180度烤30分钟。

    7. 取出脱模，切成适当大小的块即可享用。

请注意，老式鸡蛋糕制作方法多样，上述重量仅供参考。如需更准确的重量信息，建议咨询专业烘焙师或查阅相关食谱。