腰果虾仁的“线”可能指的是虾仁上的细小纹路或者是制作工艺中的一种特殊处理。不过，通常我们不会说腰果虾仁有多少“线”，而是会描述其烹饪后的口感、颜色或者形状等。
如果你是指腰果虾仁的烹饪方法中的“线”，那么这可能指的是烹饪过程中的一种技巧，比如在炸虾仁前先裹上一层薄薄的干淀粉或者蛋液，这样可以使虾仁外酥里嫩，口感更好。但这与“多少线”无关，而是烹饪技巧的一种。
另外，如果你是想问腰果虾仁的线数，那么这通常是指虾仁上的虾线，即虾仁肠道中的黑色线条。在烹饪前，商家通常会去除虾线，以使虾仁更加干净、口感更好。
***腰果虾仁本身并没有固定的“线数”，它的特点主要取决于烹饪方法和食材处理方式。
