荔技泡酒的比例可以根据个人口味和需求进行调整，并没有固定的标准比例。以下提供几种常见的比例供参考：

  1. 1:1比例：即荔枝肉和白酒的比例为1:1，这种比例泡出来的酒口感会比较醇厚。

  2. 1:2或1:3比例：荔枝肉和白酒的比例为1:2或1:3，这样的比例泡出来的酒酒精度会相对较低，口感会比较清淡。

  3. 2:1或3:1比例：荔枝肉和白酒的比例为2:1或3:1，这种比例泡出来的酒酒精度会更高，口感会更浓郁。

***还可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬等食材进行调味。

请注意，荔枝泡酒最好选择低度白酒，因为高度白酒会让荔枝的味道比较烈，并且容易破坏荔枝的香味。***荔枝的含糖量较高，在泡酒过程中容易发酵，产生酒精，从而影响口感。

另外，还需注意以下几点：

  1. 荔枝的处理：将新鲜荔枝清洗干净后，用淡盐水浸泡约半小时左右，然后捞出沥干水分。这样可以有效防止荔枝在泡酒过程中变质。

  2. 泡酒容器选择：建议选择干净无水无杂质的玻璃瓶或陶罐作为泡酒容器。

  3. 避免与药物同服：荔枝泡酒期间应避免与药物同服，以免影响药效。

***在泡制荔技酒时，可以根据自己的口味需求调整比例，并注意以上几点事项以确保酒的品质和口感。