荔枝的保存温度对其品质和口感有重要影响。一般来说，荔枝的适宜保存温度为15℃至20℃。在这个温度范围内，荔枝能够保持较好的新鲜度和口感。如果温度过低，荔枝容易出现冻伤，导致果肉变硬、风味改变；而如果温度过高，则容易加速荔枝的成熟和腐烂过程。
为了延长荔枝的保存时间，可以将其放在阴凉通风的地方，并尽量减少与空气和水分的接触，以避免病菌侵入和果肉变质。***也可以将荔枝放入塑料袋或保鲜袋中，并存放在冰箱的冷藏室中，以进一步延长其保存时间。但请注意，即使放在冰箱中，荔枝的保存时间也有限，一般只能保存2至3天。
***对于已经受损或开始变质的荔枝，应立即丢弃，以免食用后对身体造成不良影响。
