菜包的盐含量因地区、原料和制作方法的不同而有所差异。一般来说,菜包的盐含量大约在3%至10%之间,也有说法认为菜包的含盐量约为7%。
具体来说,如果是用酵母粉做的菜包,盐的含量一般控制在3%左右。如果是用发酵粉做的菜包,盐的含量可以稍微高一些,一般在5~8克左右。如果用老面做馅料,盐的含量则更高一些,大约在10克左右。
***如果是做馅心,盐和酱油的比例一般是1:1,这样算下来一斤馅料大约有5克的盐。
请注意,这些数值都是大致范围,并不绝对,具体盐含量还需根据实际情况判断。在制作菜包时,应适量添加盐,以保证菜包的口感和健康。