菠萝果酱的含糖量通常在60%~70%之间，因此制作菠萝果酱大概需要60~70克的糖。具体加糖量可以根据个人口味和果酱的浓稠度进行调整。

如果喜欢更甜一些的果酱，可以适当多放些糖；如果喜欢酸甜口味较重一些的，可以少放些糖。另外，制作过程中如果加入柠檬汁，也会影响到果酱的甜度。

请注意，菠萝果酱属于高糖高酸水果制品，其糖分含量较高，食用过多可能会长胖，并且可能刺激胃酸分泌。因此，食用菠萝果酱时应注意适量。