薏米炒多少取决于个人的烹饪需求和口味偏好。一般来说，炒薏米时，可以根据个人口味来决定炒制的程度。
如果想要薏米口感稍微焦脆一些，可以炒制2-3分钟。如果希望薏米保持较为软糯的口感，则可以炒制4-5分钟。另外，也可以根据个人喜好来调整炒制时间，比如炒制5分钟，口感偏脆；炒制3分钟，口感偏软。
***需要注意控制火候，避免炒糊。可以用小火慢慢炒，边炒边用铲子翻炒，以免薏米粘锅。
另外，薏米炒制完成后，需要观察颜色和香味的变化。炒制好的薏米颜色会变成金黄色，散发出浓郁的香味。
请注意，虽然薏米具有较高的营养价值，但也不宜过量食用。建议每天适量食用，并根据自身情况来调整摄入量。
