蛋糕的蛋白质含量因蛋糕的种类、大小和配料而异。一般来说,普通蛋糕的蛋白质含量在8~12克之间,而低脂蛋糕的蛋白质含量则在15~20克之间。

例如,奶油蛋糕的蛋白质含量大概在13.5克左右,巧克力蛋糕的蛋白质含量大概在12.8克左右。如果是水果蛋糕,因为水果含水量较高,蛋白质含量会略低一些。

***如果想通过蛋糕补充蛋白质,可以选择蛋白质含量较高的蛋糕,或者将蛋糕作为零食来吃,并且搭配一些高蛋白的食物,如牛奶、酸奶、鸡蛋、瘦肉等,以更好地满足身体对蛋白质的需求。

请注意,虽然蛋糕是一种美味的食品,但应适量食用,以免摄入过多糖分和热量。