制作蛋糕所需的黄油量因蛋糕的大小、食谱以及个人口味而异。以下是一些常见的黄油与面粉比例供您参考：

  1. 制作普通蛋糕：

  • 蛋糕体：200克面粉 + 150克黄油（室温软化）+ 1个鸡蛋 + 50克糖 + 75克牛奶（或奶油）+ 1茶匙泡打粉 + 1/2茶匙盐。

  • 奶油霜：100克黄油（室温软化）+ 250克糖粉 + 50克牛奶（或奶油）+ 1茶匙香草精。

  1. 制作戚风蛋糕：
  • 材料：低筋面粉180克、鸡蛋4个、细砂糖120克、食用油60克、牛奶120毫升、泡打粉1/2小勺、柠檬汁少许。

请注意，这些比例仅供参考。如果您想制作特定类型的蛋糕（如海绵蛋糕、戚风蛋糕、磅蛋糕等），或者您希望根据个人口味调整，那么所需的黄油量可能会有所不同。

为了得到**口感，黄油应提前室温软化，并在搅拌过程中与其它材料充分混合。***根据您的烘焙需求，您还可以适量增减黄油的用量。

如果您不确定需要多少克黄油，可以尝试制作小份量的蛋糕，并根据实际情况进行调整。